Smakfull kjøttpølse av elgkjøtt laget med bacon i farsen for en fyldig og spennende smak. Dette har også blitt et av våre signaturprodukter innen viltsegmentet. Hver pakke inneholder 3 pølser og veier ca 440 gram. Ingredienser: Elgkjøtt 45%, vann, bacon 14,5%, svinekjøtt, potetmel, MELKEPULVER, salt, E-250, løkpulver, krydder. Røkt på bøkeflis. Pølsene er pakket i sous vide pose som tåler 90 grader kokende vann. Her har du mange muligheter: servert med stappe og surkål, grillet, kokt eller stekt. Brukt i gryter eller supper. Vår favoritt er kokt i sous vide posen, servert i potetlefse med nyrørte tyttebær blandet i rømme.