🍩Multipakk STORE 6 stk 500ml ISKREM 2 stk Vanilje, 2 stk krokan, 2 stk kaffe & kakao. 395kr

163 BamsrudlÄven

🐔GÅRDSBESKRIVELSE Vi lager en iskrem og sorbet basert pĂ„ ferske lokale rĂ„varer - I GĂ„rdsisen bruker vi melk er fra naboens kuer og eggene er fra gĂ„rdens frittgĂ„ende hĂžner. BamsrudlĂ„ven er en familiebedrift som ligger ved Mysen i Indre Østfold, og her har det vĂŠrt eggproduksjon i over 30 Ă„r - i dag har vi 7500 frittgĂ„ende hĂžner pĂ„ GĂ„rden. Siden 1997 har man i tillegg til tradisjonell gĂ„rdsdrift drevet selskapslokale pĂ„ lĂ„ven. Ønsket om Ă„ lage et gĂ„rdsprodukt var lenge en drĂžm. Ideen om Ă„ lage iskrem ble klekket da det kom en frier fra nabogĂ„rden med melk i spannet og fridde til odeljenta pĂ„ gĂ„rden. Vi spurte oss selv - hva er det beste man kan lage av egg og melk? - det mĂ„tte bli en italiensk inspirert til melkeis med mye egg. I 2013 sto et mikromeieri klart til bruk i underlĂ„ven og produksjon av vĂ„r egen iskrem basert pĂ„ egg, melk og kjĂŠrlighet kunne starte. VĂ„r iskrem er inspirert av italienernes gelato, som er basert pĂ„ melk og egg. Melkebilen kommer innom oss for Ă„ levere fersk upastaurisert melk rett fra nabogĂ„rdene. Dagsferske egg fra gĂ„rdens frittgĂ„ende hĂžner blir knekket og plommen blir skilt fra hviten
6 x 1 stk
kr 395,00kr 65,83 per stk