Bestillingsfrist lørdag kl 12.00

Borkhus Nordre er en liten produsent av storfekjøtt i Dalholen i Folldal. På 800 meters høyde over havet lever dyrene et avslappet liv. Dyrene går fritt ute og inne hele året. De spiser gress og lau på innmark og utmark om sommeren og rundball på vinteren. Ingen sprøytemidler, medisiner eller kraftforbruk.

Kalvene går med moren og flokken frem til de enten blir solgt som livdyr eller som kviger/kastrerte okser går til slakt som 2-3 åringer. Oksene våre trenger over 2,5 år på å bli like tunge som 1,5 år gamle okser av tyngre raser.

Vår besetning er liten. Vi har et personlig forhold til hvert enkelt dyr. Vi sender ca 10 dyr til slakt pr år. Slakting skjer på Røros slakteri. Dyrene skjæres i posjonspakker og vakumpakkes hos Stensåsen før vi får dem tilbake.

Produkter

  • 1.3 kg
  • 1.6 kg
1.3 kg
kr 390,00kr 300,00 per kg
1.5 kg
kr 480,00kr 320,00 per kg
1 stk
kr 8 900,00 per stk
1 stk
kr 225,00 per stk
1 stk
kr 195,00 per stk
  • 0.45 kg
  • 0.5 kg
  • 0.6 kg
0.45 kg
kr 158,00kr 351,11 per kg
  • 0.5 kg
  • 0.6 kg
  • 0.7 kg
0.5 kg
kr 160,00kr 320,00 per kg
5 stk
kr 400,00kr 80,00 per stk
  • 0.5 kg
  • 0.6 kg
0.5 kg
kr 140,00kr 280,00 per kg
  • 0.5 kg
  • 0.6 kg
  • 0.7 kg
  • 0.8 kg
  • 1 kg
  • 1 kg
0.5 kg
kr 100,00kr 200,00 per kg
1 stk
kr 8 700,00 per stk
0.5 kg
kr 125,00kr 250,00 per kg
1 stk
kr 150,00 per stk