
192 Høistad gård
Fjellgård i Øyer, Gudbrandsdalen. Boergeit, pelssau og landets eneste besetning av jak.
Høistad gård ligger 560 m.o.h i Nordbygda i Øyer i Gudbrandsdalen, og eies og drives av meg, Line Rusten. Gården er en av seks gårder i lokalmatnettverket Mat fra Øyerfjellet. På gården driver jeg med pelssau, boergeit, tibetanske jak og høner. I tillegg plukker jeg planter og urter som vokser i området rundt gården og lager produkter av dette på gårdens eget produksjonskjøkken som stod ferdigbygget i 2019. Jeg tar også på meg oppdrag som catering og kakebaking, samt at jeg har mulighet for å arrangere selskap på låven, som er bygget om til et selskapslokale.
Følg gården på facebook: Høistad gård/Mat fra Øyerfjellet.
Produkter

- 0.6 kg
- 0.8 kg
- 1 kg
- 1.2 kg
- 1.4 kg
- 1.6 kg
- 1.8 kg
- 2 kg
0.6 kg
kr 153,00kr 255,00 per kg

1276
Lår av boerkje
- 1.308 kg
- 1.312 kg
- 1.642 kg
- 1.692 kg
- 1.714 kg
- 1.832 kg
- 1.906 kg
1.308 kg
kr 320,46kr 245,00 per kg

- 1.98 kg
- 2.1 kg
- 2.17 kg
- 2.18 kg
- 2.36 kg
- 2.43 kg
- 2.44 kg
- 2.5 kg
- 2.54 kg
- 3 kg
1.98 kg
kr 455,40kr 230,00 per kg