
192 Høistad gård
Fjellgård i Øyer, Gudbrandsdalen. Boergeit, pelssau og landets eneste besetning av jak.
Høistad gård ligger 560 m.o.h i Nordbygda i Øyer i Gudbrandsdalen, og eies og drives av meg, Line Rusten. Gården er en av seks gårder i lokalmatnettverket Mat fra Øyerfjellet. På gården driver jeg med pelssau, boergeit, tibetanske jak og høner. I tillegg plukker jeg planter og urter som vokser i området rundt gården og lager produkter av dette på gårdens eget produksjonskjøkken som stod ferdigbygget i 2019. Jeg tar også på meg oppdrag som catering og kakebaking, samt at jeg har mulighet for å arrangere selskap på låven, som er bygget om til et selskapslokale.
Følg gården på facebook: Høistad gård/Mat fra Øyerfjellet.
Produkter

- 0.297 kg
- 0.297 kg
- 0.299 kg
- 0.305 kg
- 0.306 kg
- 0.31 kg
- 0.313 kg
- 0.314 kg
- 0.324 kg
0.297 kg
kr 155,92kr 525,00 per kg

1276
Lår av boerkje
- 1.312 kg
- 1.58 kg
- 1.692 kg
- 1.71 kg
- 1.714 kg
- 1.714 kg
- 1.906 kg
- 2.296 kg
- 2.376 kg
1.312 kg
kr 321,44kr 245,00 per kg