Økologisk skogsskinke, marinert med einerbær og bøkerøkt. Denne skinken leveres i biter og med hele fettranden på. Derfor er prisen tilpasset dette og er rimeligere enn spekeskinke som selges i skiver. Men fortsatt med det gode håndverket i fremstillingsprosessen. Velegnet til omelett, pai, salat, pålegg etc.

Leveres som frysevare.