10kg Storfekasser

272 Opaker Gård

12-15 % biff- og filetkjøtt (indre/ytre/flat iron/entrecote). 8-10 % grytekjøtt. 42-48 % bresering- og stekekjøtt (surret stek/rundbiff/bankebiff/høyrygg/flatbiff/mørbrad/brisket). 30 % kjøttdeig (6x0.5 kg).
10 kg
kr 2 995,00kr 299,50 per kg