Hamburgere av 100% grasfôra Angus 2-pakk

202 Piltingsrud gard

Angusburgeren er vår bestselger. Dette er en saftig burger av grovt kvernet storfekjøtt med fettinnhold på ca 22 %. Inneholder ikke salt eller andre tilsetninger. De er litt større nå enn før: hver burger veier 170 gram. Det er to burgere i en pakke. Stek burgeren som om dette skulle være en biff. Start med høy varme og skru temperaturen ned når du får en fin stekeskorpe. Vi anbefaler en medium stekt burger med rosa kjerne. Krydre etter egen smak. På Piltingsrud serverer vi denne med estragonmajones, glasert løk og en vellagret ost. Vi bruker burgerbrød bakt med surdeig og serverer gjerne stekte potetbåter ved siden av.

2 stk
kr 117,00kr 58,50 per stk