Steinset gård er en liten familiedrevet gård i Lier. Vi dyrker i all hovedsak epler som vi presser til eplemost, men i tillegg dyrker vi grønnsaker, noe bær og spiselige blomster. Vi har griser, høner og bier. Gården er Debio godkjent, men dyrker etter regenerative prinsipper og har et høyt fokus på sirkulærøkonomi; Vi bruker sommerbeitene griser til å vende jord, høner og kompost for gjødsling og bier for pollinering. Vi har troen på at mangfold vil gi økt avling og mindre sykdommer.